Морозильники Shivaki

Морозильники Shivaki

Японская компания Shivaki известна не только своими холодильниками, среди которых много интересных компактных моделей, но и морозильниками. О первых шла речь в материале «Холодильники Shivaki: классические модели», а вторым мы целиком и полностью посвятим эту статью.

Под брендом Shivaki морозильные агрегаты продаются в рамках серии Smart&Freeze. Есть там и морозильные камеры, и морозильные лари. Эти устройства уже прочно вошли в нашу жизнь, хотя раньше они встречались только там, где приходилось работать с большими объемами продуктов: рестораны, отели, кухни в детских садах, школах, больницах и т. п.

Типичный морозильный ларь

Сегодня редко встретишь человека, у которого дома нет хотя бы маленькой морозильной камеры в холодильнике. Большинство людей стараются выбирать большие и вместительные холодильные агрегаты с двумя, тремя и более камерами, среди которых хотя бы одна обязательно является морозильной.

Кстати, в последнее время наметилась довольно интересная тенденция: мясо и рыбу, вечных завсегдатаев морозилок, мы стали чаще покупать в охлажденном виде - это гораздо правильнее с точки зрения сохранения вкусовых качеств. Но вот потребности наши в объемах морозильной камеры все равно выросли. Произошло это за счет того, что гораздо проще заморозить некоторые продукты в виде полуфабрикатов, чем питаться, к примеру, фаршированными перцами несколько дней подряд. А так можно приготовить несколько порций, сразу подвергнуть тепловой обработке те из них, которые будут съедены сразу, а остальные отправить на заморозку, чтобы употребить позже. Это не просто удобно, но еще и экономно, в том числе с точки зрения временных затрат.

Компактная вертикальная морозильная камера

Как говорится, не полуфабрикатами едиными: замораживать удобно грибы, сезонные овощи и фрукты, зелень. В некоторых семьях большой популярностью пользуется лед: летом он идет на приготовление напитков, а круглый год может использоваться в качестве отличного косметического средства. И часто получается так, что объемов даже крупной морозильной камеры в холодильнике начинает катастрофически не хватать. Тогда на помощь приходят отдельно стоящие морозильники и морозильные лари. Вы можете купить один такой в дополнение к холодильнику как с морозильным отделением, так и без него.

Морозильная камера или морозильный ларь?

Так как среди холодильной продукции Shivaki достаточно много морозильных ларей, наверняка многим читателям будет интересно узнать, в чем заключается преимущество именно этого формфактора. Проще говоря, морозильный ларь отличается от морозильной камеры только конструкцией и отсутствием полок внутри. Эта горизонтальная морозильная камера представляет собой одну большую емкость, в которой очень удобно хранить весовые продукты. При равных габаритах именно морозильный ларь будет иметь больший полезный объем. Правда, есть у него и недостатки: из него труднее извлекать замороженные продукты, а размораживать в большинстве случаев его приходится вручную.

В ассортименте компании Shivaki есть несколько интересных моделей морозильных ларей - с них и начнем обзор.

Морозильные лари Shivaki

Самый компактный морозильный ларь, выпускаемый компанией Shivaki, - это модель SHRF-120CFR. Ее полезный объем составляет всего 98 л. В нем предусмотрено наличие одной крупной камеры, сбоку которой производитель разместил небольшую металлическую корзинку - там можно хранить продукты, которые, скорее всего, понадобятся вам в самое ближайшее время. Так вам не придется выкладывать все содержимое ларя лишь затем, чтобы достать что-то с самого дна. Внутри камера обшита алюминиевыми листами. Они обработаны таким образом, чтобы соответствовать санитарно-гигиеническим нормам, которые предъявляются таре, контактирующей с продуктами питания.

Морозильный ларь Shivaki SHRF-120CFR

Морозильный ларь Shivaki SHRF-120CFR при размерах 58х63х86,5 см весит всего 30 кг - таким образом, его сравнительно легко можно передвигать с места на место. Агрегат получился достаточно экономичным (класс энергоэффективности А), хотя и имеет функцию ускоренной заморозки продуктов. Последнее говорит о том, что вы можете быстро замораживать разнообразные продукты, максимальным образом сохраняя их структуру и полезные вещества. В данной модели реализован электромеханический способ управления. Разморозку ларя необходимо выполнять в ручном режиме, а чтобы немного облегчить будущим владельцам борьбу со льдом, производитель предусмотрел в комплекте скребок для его удаления. Стоимость этой горизонтальной камеры составляет $270.

Объем следующей модели почти в два раза больше - это морозильный ларь Shivaki SHRF-180FR. В нем вы можете заморозить и довольно долго хранить продукты общим объемом до 150 л. Правда, цифра эта условная и труднодостижимая, ведь заполнить весь объем камеры, не оставив при этом пустот, практически невозможно, да и не нужно: этим вы снизите эффективность работы холодильной установки.

Морозильный ларь Shivaki SHRF-180FR

Из явных преимуществ данной модели можно отметить небольшие размеры (91,5х57,5х86,5 см), вес (37 кг) и низкий уровень потребления энергии (класс А+). Внутри также имеется всего одно отделение, съемная корзина расположена сбоку, в комплекте идет скребок для льда, а управление выполняется при помощи поворотных переключателей. Учитывая набор характеристик и вполне демократичную стоимость ($310), морозильный ларь Shivaki SHRF-180FR можно считать оптимальным выбором для дома или небольшого кафе.

И последняя модель в этой категории - Shivaki SHRF-220FR. Полезный объем внутри этого морозильного ларя составляет целых 200 л. Это уже неплохой помощник не только для дома, но и на предприятиях торговли или общественного питания. По высоте эта модель всего на пару сантиметров отличается от двух предыдущих, так как увеличение объема произошло за счет увеличения только одного параметра - ширины. Физические размеры ларя составляют 98x56x84,5 см, а весит он 36 кг. Остальные его характеристики идентичны тем, что были описаны в предыдущей модели, а стоимость составляет $380.

Морозильный ларь Shivaki SHRF-220FR

Вертикальные морозильные камеры Shivaki

В компании Shivaki на момент написания данного обзора вертикальных морозильных камер имеется столько же, сколько и морозильных ларей, - ровно три. Ориентированы они на немного иных покупателей: тех, которые больше заботятся о собственном комфорте и располагают достаточным количеством свободного пространства для установки еще одного вида холодильного оборудования.

Первая модель, с которой хочется начать знакомство, - это Shivaki SHRF-85FR. Выглядит она как миниатюрный холодильник. При размерах 48,6х53,6х83,9 см и весе 29 кг ее общий объем составляет 85 л, а полезный - всего 71 л. Такие расхождения в цифрах легко объяснить, если внимательно присмотреться к способу организации внутреннего пространства. Здесь оно разбито на три равновеликих отсека, причем в каждом отсеке находится по одному ящику, сделанному из прозрачного пластика. Благодаря такому решению вы всегда будете спокойны за то, что из морозилки ничто само собой не вывалится при открытии двери, а также сможете рассмотреть, что же находится внутри каждого ящика.

Морозильник Shivaki SHRF-85FR

Данная морозильная камера относится к классу энергопотребления А, в ней реализовано электромеханическое управление (в частности, имеется регулятор температурного режима). В комплекте идет лоток для приготовления льда. Стоит Shivaki SHRF-85FR $210.

Еще одна компактная вертикальная модель - это Shivaki SHRF-90FR. Ее общий объем составляет 90 л, а полезный - 83 л. При этом физические размеры - 54,5x53,9x84,5 см, вес - всего 31 кг. Она более объемная, чем предыдущая, однако по высоте они практически не отличаются - увеличение полезного пространства произошло за счет роста в ширину. Эту морозильную камеру также можно назвать достаточно экономичной за счет класса энергоэффективности А. К вопросу внутренней организации пространства производитель тоже подошел просто: две верхние камеры сделал равновеликими, а нижнюю - чуть более вместительной. Как и в модели SHRF-85FR, здесь используются прозрачные пластиковые ящики. Стоимость такой покупки составит около $230.

Морозильник Shivaki SHRF-90FR

И последняя модель в этом обзоре, следуя традиции, оказалась самой вместительной. Эта морозильная камера уже похожа на холодильник средних размеров. Shivaki SHRF-150FR со своей стильной и элегантной конструкцией отлично впишется в интерьер кухни, хотя и займет там довольно много пространства со своими габаритами 54x57x126 см и весом в 47 кг. Такой агрегат вряд ли захочется часто передвигать с одного места на другое, однако это вполне можно компенсировать пользой от обладания им. Смотрите сами: объем пространства, которое может быть свободно использовано для заморозки, составляет 145 л, а общий объем не на много больше - 150 л. Класс энергопотребления - А+, что тоже порадует экономичных хозяев.

Морозильник Shivaki SHRF-150FR

Управление в морозильнике Shivaki SHRF-150FR электромеханическое, способ размораживания - ручной. Зато внутри находится целых пять секций. Все, кроме самой верхней, имеют одинаковый объем и реализованы в виде выдвижных пластиковых ящиков. А вот верхняя больше похожа на ящик письменного стола - она невысокая и оптимально подходит для приготовления пищевого льда, хранения зелени или тех замороженных продуктов, которые остались в минимальном количестве и подлежат использованию в самом ближайшем будущем. Покупка такой морозильной установки в среднем обойдется вам в $320.

На взгляд автора, морозильным камерам и ларям производителя Shivaki очень недостает технологии No Frost, которая бы смогла значительно сэкономить время на разморозку. В остальном же это очень привлекательные модели для тех случаев, когда морозильная камера нужна в быту для хранения замороженных продуктов.